أكدت دراسة طبية حديثة أن المتقدمين في السن ممن تقل لديهم معدلات حمض الفوليك يواجهون صعوبة في حفظ ما يتلقونه من معلومات جديدة , لذلك ينصح بالاكثار من تناول الفاكهة و الخضر الطازجة و لاسيما البرتقال و البروكلي و الهليون ' و هو نبات عشبي معمر ذو نكهة قوية ' أو تناول الفيتامينات المتعددة .
و قد اعتبر العلماء , الذين أشرفوا على الدراسة , حامض الفوليك واحدا من أفضل العناصر التي تقوي الذاكرة , حيث يساعد علي الاستفادة من المواد الكيماوية اللازمة للمحافظة علي التواصل بين خلايا الدماغ , كما يقاوم ترسبات الكميات الزائدة من كرات الدم البيضاء التي في الشرايين .
و أظهرت الدراسة التي أجريت في دولة السويد أن المراهقين الذين يواظبون علي تناول جرعات من حمض الفوليك يحققون درجات مرتفعة في تحصيلهم الدراسي مقارنة مع باقي أقرانهمو , و هو الأمر الذي يربط تناول عصير البرتقال بأمرين أساسيين في حياة الانسان و هما التعلم و الذاكرة .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق