دراسة : الزبيب مقوي طبيعي للجسم


سلطت دراسة أجريت حديثا الضوء على تأثير الزبيب علي عدائين استهلكوا مخزونهم من الغليكوجين خلال الركض لمدة 80 دقيقة لمسافة 5 آلاف متر .

و قد أشارت الدراسة , و التي أجراها الباحثون و نشرت في المجلة الدولية للمجتمع و التغذية الرياضية , الى أن الذين يستهلكون الزبيب يركضون مسافة خمسة آلاف متر أسرع بدقيقة ممن يشربون المياه وحدها .

و كشفت الدراسة أن تناول الزبيب يزيد أكسدة الكربوهيدرات مقارنة بالماء وحده .



و أكد الباحثون أن ' الزبيب هو بديل عظيم عن العلكة أو المشروبات الرياضية لأنه يعطي الألياف و المغذيات الدقيقة مثل البوتاسيوم و الحديد و لا يحتوي علي سكر مضاف أو ملونات أو نكهات صناعية ' .

ليست هناك تعليقات :