لكم قائمة باكثر الاطعمة المغذية و التي لها مفعول السحر علي صحة الانسان وهي اغلبها بسيطة وغير مكلفة علي الاطلاق ويمكن للمواطن العادي شراؤها , حيث تحتوي علي قدر كبير جدا من المعادن و الفيتامينات و العديد من العناصر الغذائية , وذلك حسبما نشر مؤخرا باحد المواقع الطبية الامريكية الموثوقة واليكم هذه الاطعمة :
1. البطاطا : وهي غنية بمضادات الاكسدة مثل البيتا كاروتين وغنية ايضا بالحديد وفيتامين ب 6 وكميات كبيرة من الالياف , وهي لها خواص مضادة للسرطان وتقلل فرص الاصابة بامراض القلب.
2. السبانخ : وهي تضم قدر كبير من العناصر الغذائية , ابرزها الكاروتينات التي تحمي العين من المشاكل المرتبطة بالرؤية مثل التنكس البقعي , وكذلك تحتوي علي فيتامين ك , الضروري لاحداث التوازن بين سيولة الدم وتجلطه , وتحتوي ايضا علي الكالسيوم المفيد للعظام و الاسنان , وهي من الخضروات الورقية الغنية للغاية بعنصر الحديد.
3. البروكلي : وهو يحتوي علي اثنين من المركبات الهامة المضادة لسرطان الثدي , وهما ' indole_3_carbinol ' و ' sulforaphane ' , وكما ان كوب واحد من البروكلي يحتوي علي ضعف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي , و الذي له فوائد كبيرة في تعزيز المناعة ومقاومة الامراض.
4. التوت البري : وهو من الفواكه الغنية بالعديد من مضادات الاكسدة مثل البيتا كاروتين وفيتامين ا وفيتامين ج وفيتامين ه , وكما انها تحتوي علي مواد مضادة للالتهابات وتؤخر ظهور الشيخوخة.
5. الثوم : وهو يحتوي علي عنصر الكبريت , و الذي له فوائد كبيرة في خفض مستويات الكولسترول الضار بالدم ' ldl ' , ويخفض الضغط الدموي , وكما يقلل فرص الاصابة بسرطان المعدة و القولون بفضل خواصه المضادة للبكتيريا , بالاضافة الي ان الثوم يحتوي علي عناصر هامة للغاية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و الحديد و الفوسفور وفيتامين ج.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق