تؤكل ثمارها الخضراء يصل طولها الي 20 سم , تحتوي علي الكثير من البذور و تؤكل ثمارها مطبوخة و هي قرون مستطيلة مغطاة بزغب ناعم .
تركيب الكيميائي يشبه تركيب البامية وفائدتها الملوخية لوجود المادة الغروية في كليهما ويتالف تركيب البامية من :
8.3 في المائة من ماءات الفحم
2 في المائة بروتين
1.1 في المائة رماد
0.2 في المائة دهن
1.4 في المائة الياف وبعض المواد الغذائية ومقدار متوسط من فيتامين ' ا '
البامية طبيا :
وصفت البامية بانها جيدة التغذية وهي ملينة للمعدة وتحارب الامساك في الغالب الا انها تسبب لبعض الاشخاص تعبا في معدتهم وقيئا وتعالج بخلطها بنباتات اخري اقل غروية منها , وتطبخ البامية بعدة طرق وتعلب او تجفف وينتج عن سيقانها و الثمار الناضجة نوع من الالياف يستعمل في صناعة النسيج و الورق .
بامية بالزيت يمكن ان تقدّم البامية بالزيت كنوع من انواع المقبّلات , فتحضّر من البامية , الطماطم , البصل , معجون الطماطم , الثوم , الكزبرة , زيت الزيتون , عصير الليمون الحامض و الملح.
المعلومات الغذائية عن الباميه مع اللحم تحضر الباميه مع اللحم باستخدام الباميه , اللحم , الطماطم , الثوم , الكزبرة , ليمون الحامض , القرفة , الزيت النباتي , الهيل , البهار و الملح. تحتوي وجبة الباميه مع اللحم ' 300جم تقريبا ' علي :
السعرات الحرارية : 344
الدهون : 24
الدهون المشبعة : 8
الكوليسترول : 60
الكاربوهيدرات : 17
البروتينات : 18
الباميا علاج السكر
// // // // // // // // // // // // //
خذ عدد 2 من الباميا وقطعها ثم ضعها بكاس به ماء وضع غطاء عليه حتي الصباح.
وعند الصباح قبل الفطور اشرب الماء فقط وداوم علي هذا لمدة اسبوعين سوف تجد ان السكر ينخفض بدرجة كبيرة العلاج مجرب من اكثر من شخص .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق