تناول التفاح بقشوره يؤدي الى خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم


يخفض تناول تفاحتين أو ثلاثة يوميا نسبة الكوليسترول في الدم , حيث أظهرت دراسة فرنسية حديثة أن تناول تفاحتين أو ثلاث تفاحات يوميا يخفض كوليسترول الدم حيث إن القشرة الخارجية للتفاح غنية بمادة البكتين التي تزيل ترسبات الكوليسترول .


و أكدت الدراسة أن فوائد التفاح الصحية , حيث أجريت الدراسة علي 14 متطوعا , و أكدت أن تناول 400 جرام أو تفاحتين يوميا يسهم في تخفيض معدل الكوليسترول في الدم .

و قد تناول المتطوعون تفاحتين يوميا و لمدة ثلاثة أسابيع , و أظهرت النتائج انخفاضا في الكوليسترول بنسبة وصلت إلي 21 في المائة , و قد شدد رئيس فريق البحث على أن التفاح يزيد نسبة فيتامين سي في الدم بصورة ملحوظة .

و كان هناك اعتقاد في الفترة السابقة أن تناول التفاح بشكل عام يؤدي إلي ارتفاع نسب الدهون و لكن الآن , و بعد هذه الدراسة , تغيرت هذه الفكرة .

ليست هناك تعليقات :