الفوائد الصحية لتناول المكسرات : تخفيض الكوليسترول و الوقاية من أمراض القلب


أكد مجموعة من الباحثين الكنديين أن اتباع نظام غذائي يشمل تناول كميات من المكسرات يقلل من كمية الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلي 13 في المائة خلال 6 أشهر فقط .

و أكدت الدراسة التي أجريت في كدنا أن اتباع هكذا نظام غذائي يأتي بنتائج طيبة إذا قام المريض بتقليل كمية الدهون التي يتناولها إلي جانب تناوله لكميات من المكسرات .


و قد جاء ذلك في دراسة أجريت علي ما يقرب من 345 شخصا قاموا باتباع نظام غذائي منخفض الدهون يعتمد علي الخضار و الفواكه , و في نفس الوقت تم إضافة المكسرات و الشوفان إلي هذا النظام , فوجد الباحثون انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ .

و افادت أستاذة بمؤسسة القلب البريطانية أن المكسرات لها دور كبير في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم , و هو الأمر الذي قد يصيب الإنسان بمشاكل قلبية كثيرة حيث تتسبب زيادة الكوليسترول في إصابة الإنسان بخلل في ضغط الدم , و الذي يقوم بدوره بزيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب و الشرايين .

ليست هناك تعليقات :