مع بدء مواسم الاجازات في السعودية , تكثر المطالبات للقائمين علي حفلات الاعراس و المناسبات الاجتماعية بتقليل الاسراف في وجبات الطعام المقدمة في هذه المناسبات , فيما بات يشكل ظاهرة تتكرر في المملكة.
وتثير هذه الظاهرة انتقادات واسعة ومحاولات لحفظ الطعام الذي يزيد علي حاجة الحضور لهذه المناسبات. ويقوم حاليا مكتب ' خدمة فائض الولائم و المناسبات ' في جدة بجمع فائض موائد المناسبات من الفنادق وقصور الافراح , وتوزيعه علي اسر المدينة المحتاجة.
وشرح رئيس المكتب , سعيد بن علي المحسن , في حديثه الي قناة ' العربية ' ان هذا الامر يتطلب جهدا ووقتا وكوادر , حيث ان العمل يكون ليلا بين منتصف الليل و الساعة الخامسة فجرا.
واكد ان الكثير من العائلات الفقيرة في بعض احياء جدة , تبقي مستيقظة ليلا منتظرة فريق المكتب ليحضر لها الطعام الفائض عن المناسبات , شارحا ان الفريق يقوم باخذ الاكل الفائض وتعليبه في اطباق معقمة قبل ايصاله الي المحتاجين.
وفي هذا السياق , اوضح المحسن ان المكتب لا يستطيع تغطية كل المناسبات التي تقام في جدة رغم فريق عمله وسيارات النقل المتوافرة لديه. وقال : ' نحن بحاجة الي زيادة هذا الفريق و المعدات , خاصة السيارات المتخصصة بنقل الاطباق الخاصة بقصور الافراح ' .
وشدد علي ضرورة توعية المجتمع بظاهرة الاسراف في اطباق المناسبات , وعدم رمي هذا الفائض و الاتصال بالجمعيات المتخصصة لايصاله الي المحتاجين.
شاهد الفيديو :
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق