وركزت الدراسة علي ' زيت السمك ' و الاطعمة الغنية به مثل سمك السالمون و السردين و الماكريل و التونة , واكدت انه احد الوسائل المهمة لكي يتمتع الطفل بذكاء حاد قد يصل في المستقبل لمستوي ذكاء العباقرة مثل اينشتين , مؤكدين ان السبب في ذلك يرجع الي احتواء تلك الاطعمة علي الحمض الدهني الساحر ' اوميجا3 ' .
وكشف الباحثون عن الاوميجا3 تساعد بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة في رفع مستوي ذكاء الاطفال الصغار وذلك عن طريق توفير المكونات الاساسية و الوحدات البنائية التي تتكون منها الخلايا العصبية الموجودة بالمخ , وخصوصا ان هذه المادة تعتبر من الاحماض الدهنية الضرورية التي لا يستطيع الجسم تكوينها , لافتين الي ضرورة تناول الامهات خلال فترة الحمل لتلك الاطعمة بكثرة او تناول المكملات الغذائية التي تحتوي علي الاوميجا3 وتباع في الصيدليات , وكذلك يجب تناول الاطفال لتلك الاطعمة بكثرة في الفترة قبل التعليم الاساسي , واستمرار ذلك خلال مراحل نمو وتطور المخ.
وجاءت هذه النتائج في دراسة حديثة نشرت بدورية ' Perspectives on Psychological Science ' , التي تصدرها جمعية علم النفس الامريكية , وذلك علي الموقع الالكتروني للدورية في الخامس و العشرين من شهر يناير الحالي.
ولمزيد من المعلومات عن الحمض الدهني ' الاوميجا3 ' , كشف الدكتور تانيا ادوارد , مدير مركز الطب التكميلي بكليفلاند كلينيك , و الحاصل علي درجة الماجستير , عن معلومات مهمة ومثيرة بشان كبسولات الاوميجا3 الساحرة , مشيرا الي ان كثيرا من الناس قد لا يشعرون بنتائج ملموسة علي ارض الواقع عند تناول تلك المكملات الغذائية , مؤكدا ان هذا غير صحيح بالمرة , وانه مازال ينصح مرضاه حتي وقتنا الحالي بتناول مالا يقل عن 600 مجم من المصادر التي تحتوي علي الاوميجا3 , وبالاخص النوع DHA وليس EPA.
و اضاف ادوارد , بان الاوميجا3 من الاحماض الدهنية الضرورية , وهو ما يعني ان الجسم لا يصنعها , وبالتالي يجب الحصول عليها من مصادر خارجية , مثل سمك السالمون و السردين و الماكريل و التونة , وبما اننا غالبا ما لا نتناول تلك الاطعمة , فيجب ان نحصل عليها من خلال شراء الكبسولات التي تباع بالصيدليات.
و اكد ادوارد , ان الدراسة الاخيرة علي الاوميجا 3 اثبتت دور الحمض الدهني في خفض فرص وفيات مرض القلب بنسبة 10 في المائة , وعلي الرغم من انها نسبة غير كافية , الا انها تبقي مهمة , خصوصا انها لا تتسبب في حدوث اي اضرار علي جسم الانسان , و لكن بسب ظهور العقاقير المنتمية لمجموعة ستاتين لخفض مستوي الكولسترول وتقليل كل من فرص تكوين الجلطات وفرص الاصابة بامراض القلب , وهو ما ادي في النهاية الي ضعف مدي استخدام الاوميجا 3 لهذا الغرض .
و أكمل ادوارد , في مقال نشر علي الموقع الالكتروني للدكتور اوز , الطبيب و الجراح العالمي الشهير , في مطلع الشهر الماضي , ان هناك عددا من الامراض التي تسهم الاوميجا3 في تقليل فرص الاصابة بها او تقوم بعلاجها او التخفيف من حدتها , وذلك من خلال تجارب ناجحة وبراهين علمية مثبتة , وهي : التهاب المفاصل الروماتويدي وسرطان الثدي , و التهاب القولون التقرحي ومرض التنكس البقعي المرتبط بتقدم العمر و الاكتئاب و القلق و الشيزوفرينيا , وتدهور الادراك المرتبط بتقدم العمر .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق