و يصل حجم الاسراف في الخبز 6 ملايين رغيف يوميا , علي اعتبار ان كل رغيف يزن 250 غراما , الامر الذي يعادل نحو 2.1 مليار رغيف سنويا , حسب دراسة بهذا الخصوص اعدت بالتعاون بين وزارة الاغذية و الزراعة و الثروة الحيوانية , و مكتب المحاصيل الزراعية .
و اشارت الدراسة ان معدل الاسراف اليومي بالنسبة لكل شخص , ارتفع الي 19 غرام , في 2012 , بينما كان الرقم 17.4 غراما في 2011 .
و تاتي الدراسة في اطار حملة للحد من هدر الخبز في تركيا , اطلقتها وزارة الاغذية و الثروة الحيوانية .
و كان رئيس الوزراء التركي رجب طيب اردوغان اكد في كلمة , الشهر الماضي , ان قيمة الخبز المسرف سنويّا يمكن ان تُدفع كاجور لاكثر من 100 الف من اصحاب الاجور المتدنية , او بناء 500 مدرسة باثمانها .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق