الأكل المقلي في الزيت يزيد خطر سرطان البروستات لدى الرجال



حذرت دراسة طبية حديثة من ان المقليات تساهم في زيادة مخاطر اصابة الرجال بسرطان البروستاتا .

و قام الباحثون بفحص اكثر من 1500 رجل تم تشخيص اصابتهم بسرطان البروستاتا و نحو 1500 الف من الاصحاء تراوحت اعمار الفئتين بين الخامسة و الثلاثين , و الرابعة و السبعين عاما , و مراجعة و دراسة الانماط الغذائية التي يتبعونها , بالاضافة الي معدلات تناولهم للدهون و المقليات .

و اشارت المتابعة الي ان الرجال الذين يكثرون من تناول البطاطس و الدجاج و الاسماك المقلية و الكعك لمرة واحدة علي الاقل اسبوعيا ترتفع بينهم معدلات الاصابة بنسبة تتراوح بين 30 و 37 في المائة , و ان الرجال الذين يكثرون من تناول الزيوت يكونون اكثر عدوانية و عصبية بالمقارنة باقرانهم ممن لا يكثرون من تناولها .

ليست هناك تعليقات :