1.المكسرات :
وهي تحتوي علي قدر كبير من السعرات الحرارية , وبالاخص اللوز وعين الجمل و الفول السوداني و الكاجو , وكما انها تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين ' ه ' المضاد للاكسدة وتقلل ايضا من فرص الاصابة بامراض القلب.
2.منتجات الالبان قليلة الدسم :
ويجب الحرص علي تناول الالبان بين الوجبات بدلا من الماء , وكما ينصح بتناول الجبن قليل الدسم مثل الجبن المودزريلا او الجبن السويسري , ولا تسبب الالبان قليلة الدسم اي مشاكل صحية , حيث تحتوي علي قدر قليل من الدهون المشبعة وبالتالي لا تسبب اي مشاكل للقلب.
3.الفواكه المجففة :
وتتميز بانها تحتوي علي قدر قليل جدا من الماء وبالتالي يتاخر الشعور بالشبع عند تناولها مقارنة بتناول الفواكه الطازجة الكاملة , ومن ابرز تلك الفواكه : التين المجفف و الزبيب و المشمش المجفف وهي تحتوي علي تركيزات عالية من العناصر الغذائية وكميات كبيرة من السعرات الحرارية.
4.الزيوت النباتية :
مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الكانولا وزيت الكتان , وهي غنية جدا بالدهون غير المشبعة وتحتوي علي قدر قليل من الدهون المشبعة وتساعد في خفض مستويات الكولسترول بالدم , وتحتوي تلك الزيوت علي قدر كبير من السعرات الحرارية , حيث تحتوي الملعقة الكبيرة منها علي 120 كالوري .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق