استبدال اللحم بعش الغراب يؤدي الى فقدان الوزن

توصلت دراسة طبية حديثة الي ان استبدال اللحوم الحمراء بعش الغراب يلعب دورا هاما ويسهم في آلية خفض الوزن و المحافظة عليه ، كانت الابحاث قد اجريت علي اكثر من 73 بدينا شكلت السيدات نحو 88 في المائة منهم بمتوسط اعمار بلغت 48 ، 4 عام ، حيث قمن باستبدال حصة اللحوم الحمراء التي يتناولونها يوميا بكوب من عش الغراب في اطار نظام غذائي صحي متوازن .

و اوضحت المتابعة التي استمرت قرابة عام كامل نجاح المشاركين في الدراسة في خفض اوزانهم بمعدل سبعة ارطال في العام بواقع ثلاثة كيلوجرامات بالاضافة الي حدوث تحسن ملموس في نسب توزيع الدهون المتراكمة في الجسم الي جانب فاعليته في المحافظة علي عدم اكتساب الكيلوجرامات المفقودة .

و اشار الباحثون الي ان الاشخاص الذين خفضوا معدل استهلاكهم للسعرات الحرارية بواقع 123سعرا حراريا الي جانب تراجع بمعدل 4 ، 25 جرام في نسبة الدهون المتناولة يوميا نجحوا في خفض الوزن بمعدلات اعلي بلغت 7 ارطال بواقع 3 ، 6 في المائة من اجمالي الوزن المسجل عند بدء الدراسة لتتراجع قياسات محيط الخصر بنحو 2 ، 6 انش ، بالاضافة الي تراجع في اجمالي معادل كتلة الجسم بنحو 0 ، 85 في المائة .

و تاتي النتائج المتوصل اليها في الدراسة الحديثة لتدعم وتؤكد علي بعض ما توصلت اليه عدد من الدراسات السابقة حول ان الاكثار من تناول الاطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة بخاصة ' عش الغراب ' بدلا من الاطعمة ذات الكثافة العالية للطاقة مثل اللحوم الحمراء يمكن ان تصبح وسيلة فعالة للحد تناول المزيد من الدهون مع التاكيد علي منحها الشعور بالامتلاء و الشبع .