أغلى و ألذ قهوة في العالم تستخرج من براز الفيلة !
كشف مقاول كندي عن قهوة طعمها لذيذ , بالرغم من ثمنها الباهظ , و مستخرجة من براز الفيلة في تايلاند .
و اشار الي ان السر وراء مذاق قهوته الفريد هو قطيع فيلة في تايلاند ياكل حبوب القهوة ثم يخرجها مع برازه ما يساهم في التخلص من الطعم المر فيها , و عندما ياكل الفيل القهوة تنتج معدته حمضا يفكك البروتين في الحبوب , وهو المسؤول عن مذاقها المر .
واضاف ان النتيجة هي قهوة ذات مذاق سلس للغاية , وسعر الكيلو الواحد من هذه القهوة هو حوالي 230 دولارا , وتحصل المؤسسة علي 8 في المائة من المبيعات .
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق